今天与大家分享一款快手版的香蕉酥的做法,不和面不揉面更不用费时费力做酥皮,就连新手小白也是一看就会,一做就成。
手抓饼香蕉酥
食材:手抓饼,香蕉,全蛋液,黑芝麻
1.手抓饼取出稍微软化一下,把去皮的香蕉放在正中央。(注:手抓饼是葱香味或原味都可以)。
2.让手抓饼紧紧地包裹着香蕉卷起来。然后切成小段,宽度自己决定,这个不是固定的,尽量切均匀,这样它们熟的时间基本一致。
3.把切好的小段摆入烤盘中,在其表面均匀地刷上全蛋液,撒上黑芝麻点缀增香。
4.放入预热好的烤箱中层,上下火190-200度,烤15分钟即可。
出炉了,一股浓浓的香味扑面而来,稍晾一下就可以开吃了。